FESTE DI PIAZZA

Agli inizi degli anni Ottanta nasce un appuntamento che è giunto fino ai nostri giorni e che con i festeggiamenti in onore di Sant'Anna rende il soggiorno estivo ai Savignanesi un periodo molto piacevole. Si tratta di "SAVIGNANESTATE"( chiamato, nelle edizioni più recenti, anche SAVIGNANO VACANZE), un programma di festeggiamenti all'aperto per le sere d'agosto che prevede serate danzanti, cinema in piazza, sagre gastronomiche, festa della birra, feste animaliste, festa della sangria, ecc...

Il Comitato Festa Sant'Anna, che si rinnova di anno in anno, si occupa di organizzare i solenni festeggiamenti in onore della amata protettrice "Sant'Anna", uno degli appuntamenti estivi più atteso dai Savignanesi residenti e da quelli che ritornano a casa proprio in quei giorni. Il programma dei festeggiamenti prevede una parte religiosa ( novenario e sante Messe) ed un'altra civile. Nei giorni dal 25 al 27 luglio vengono organizzati diverse serate. Il  25 c'è  il ballo liscio, la sera del 26( giorno della Santa) c'è il famoso concerto bandistico, tenuto dalle bande che accompagnano la Santa in processione. Infine, c'è il concerto del cantante "famoso", che raccoglie una nutrita schiera di ammiratori provenienti dai paesi limitrofi. La serata si conclude con gli spettacolari fuochi pirotecnici. L'ultimo appuntamento curato dal comitato festa è la "sagra delle orecchiette". La prima edizione risale al 1977 e da allora si tiene solitamente nella prima decade di agosto.Le orecchiette sono rigorosamente fatte a mano da donne del posto che le fanno gratuitamente.Fin dalle prime edizioni se n'è occupata la signora Carmela Faratro, aiutata da giovani collaboratrici.Le orecchiette vengono cucinate dalle sapienti mani del signor Ottavio Salvati.La degustazione delle orecchiette comincia all'ora di pranzo e riprende nella serata allietata  dalla piacevole musica della "Nicodemo Band",che si esibisce sin dalla prima edizione.Durante la medesima serata avviene l'estrazione dei biglietti della lotteria organizzata dal comitato festa. Ogni edizione è ricordata da oggettistica in ceramica venduta presso la sede del comitato.

Saltuariamente, dal 9 agosto 1988, ha luogo la "Sagra delle zucchine"( in savignanese "cucuzziell"),durante la quale è possibile degustare questa verdura cucinata secondo le tradizioni locali.